180學(xué)習(xí)日約9個(gè)月(共計(jì)1080課時(shí))學(xué)習(xí)品種約320余款
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕妙芙、黑美人芝士等(約15種)
杏仁曲奇、意大利餅干、椰蓉球、蔓越莓餅干檸檬杏仁曲奇等(約28種)
軟質(zhì)、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包(約101種)
馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕斯、法式甜點(diǎn)、俄羅斯提拉米蘇等(約85種)
蛋糕基礎(chǔ)(約20)、花卉(約15)、花邊
(約15種)
各種造型、各式花卉(約30種)
廣式月餅、蘇式月餅、冰皮月餅的制作等 (約3種)
姓 名
電 話
專 業(yè)
姓 名
電 話
專 業(yè)